הנדסת שיטות

הנדסת שיטות – ניתוח ותכנון תחנות ותהליכי עבודה תוך שימוש בכלים הנדסיים המכוונים להשיג מטרות מעשיות

כגון: הגדלת תפוקה, הקטנת עלות, שימוש יעיל במשאבים, חסכון בחומרים, שיפור תנאי עבודה של העובד, הקטנת

המאמץ הנדרש מהעובד.

הגדרה להנדסת שיטות – בדיקה ושיפור שיטות ותהליכי עבודה, קיימים או מתוכננים, במטרה להגביר את

היעילות ובכך להגדיל את פריון הייצור על כל המשתמע מכך.

מטרות עיקריות

  • מניעת תנועות ופעולות מיותרות.
  • צמצום בטלה של עובדים ומכונות.
  • תכנון יעיל של תחנות עבודה.

עקרונות לשיפור התהליך

  • ביטול פעולות / המתנות מיותרות.
  • איחוד פעולות.
  • שינוי סדר הפעולות.
  • החלפת פעולות.
  • פישוט הפעולות.
  • קיצור או ביטול תעבורות.
  • הוספת אמצעי וכלי עזר.
  • שינוי מס' עובדים.
  • שינוי מס' המכונות וסוג המכונה.
  • הקטנת אחוז הפגומים (הקטנת פחתים).

שיפור שיטות – מדידת עבודה – שכר עידוד

הנדסת שיטות כוללת שלושה חלקים עיקריים :

  • שיפור שיטות – תכנון, ניתוח, שיפור וייעול תהליכי עבודה.
  • מדידת עבודה – קביעת תקני זמן ותפוקות לעבודות ותהליכים.
  • שכר עידוד – מתן תמריצים לביצועים שמעל התקנים שנקבעו.

לדוגמא פרויקטים שניתן לבצע :

  • ניתוח מצב קיים.
  • קביעת תקנים (לצורך קביעת יעילות, קביעת שכר, חיזוי). כמה עובדים צריך לביצוע מטלה כזו או אחרת.
  • הגברת יעילות ייצור / שרות – ניתוח ושיפור תהליכים.
  • הגברת תפוקות הארגון למול תשומות (עבודה ואמצעי ייצור).
  • הגברת הפריון, החזר השקעה…
  • טיפול בגורם האנושי (היקר ביותר).
  • אינטגרציה מערכתית – אדם – מכונה – צוות.
  • טיפול בגורם האיכות.
  • מענה לצורכי לקוחות.

מדדים

הדרך לבחון את איכות ביצוע התהליכים בארגון / במפעל תעשה באמצעות קביעת מדדים. ישנם מדדים המתייחסים

להנעת פרויקטים וישנם מדדים המתייחסים להפעלתם השוטפת.

  • תפוקה – מתייחס לשווי התפוקה המיוצרת ע"י הארגון כאשר היא יכולה להיות מוצרים, שירותים, ידע וכו'.
  • תשומה – מתייחס להוצאה הכספית המושקעת בייצור התפוקה, כאשר היא יכולה להכיל כ"א, הון, חו"ג, ידע וכו'.
  • פריון – מדד המבטא יחס בין תפוקה לבין תשומה. מדד זה מאפשר לארגון לקבל החלטה בנוגע למידת רווחיותו. ארגון רווחי יוגדר כארגון שהפריון שלו גדול מ- 1 (תפוקה לחלק לתשומה = פריון).
  • זמן – מתייחס למשך ייצור, משך טיפול, משך קבלת שירות.
  • עומס – מתייחס למשך הזמן שהעובד עובד ביחס לפרק זמן מוגדר כמו זמן מחזור.
  • איכות – מתייחס לאחוז פגומים, מספר החזרים, מספר קריאות שירות.
  • עלות – מתייחס לעלות ייצור יח', עיבוד מידע, עלות הפסד מוניטין.
  • נצילות מכונה – מתייחס למשך הזמן שהמכונות עובדות ביחס לפרק זמן מוגדר כמו יממה, שנה, זמן מחזור.
  • שביעות רצון – מתייחס למספר תלונות בשנה, לקוחות חוזרים, לקוחות נוטשים.

אולי מעניין אותך גם :

ייעוץ בהנדסת תעשייה וניהול

שיטות ניהול מתקדמות – להתייעלות ואופטימיזציה של תהליכים

חקר עבודה

חקר עבודה ושיפור שיטות

תוכנה – מחשוב עסקי

הנדסת שיטות ותיקון שיטות – חקר שיטות עבודה וזמני ייצור

מה זה או"ש – ארגון ושיטות?

מעבר לתעשייה חכמה ולייצור מתקדם מהו (חדשנות תעשייתית)?