אופטימיזציה בשרשרת האספקה
ניהול שרשרת אספקה היא גישה ושיטה יחסית חדשה, שבה נוקטים ארגונים שהבינו שניהול נכון ופיקוח על "שרשרת אספקה" יוביל
לאופטימיזציה משולבת של כל החוליות בשרשרת ותגרום להעלאת הרווחיות ומיצוב גבוהה יותר בשוק, מול המתחרים.
שרשרת אספקה חולשת על שש חוליות עיקריות בארגון : תכנון, ספקים ויצרני חוץ (קבלני משנה), מערך הרכש (יבוא), הלוגיסטיקה והמלאי,
מחלקות הייצור, אחסון, הפצה ותובלה עד ליעדים אותם מכתיב הלקוח כולל החזר מהלקוחות, כל חוליה היא חלק מרכזי שווה בשרשרת
האספקה והצלחת שרשרת האספקה מותנה ב שילוב החוליות ואינטגרציה ביניהם (עבודה עם תוכנות מתאימות לתחום).
5PL – Fifth Party Logistics Model
5PL – הרמה הגבוהה ביותר של ספקי שרותים לוגיסטיים. ספק שירות זה עוסק גם בפיתוח תהליכים לוגיסטיים חדשים מותאמי לקוח. מחשוב
"תהליכי ליבה לוגיסטיים" – יכולות תכנון וחיזוי הביקוש, יצרנים, ספקים, אחסון וניהול מלאי, ליקוט, משלחים, מובילים – הפצה בפריסה ארצית או
גלובלית, כולל גם בנקודות המכירה – עד לנקודות הקצה בקופות ממוחשבות POS וניהול לוגיסטיקה של ההחזרות לארגון.
ניהול לפי אילוצים
תורת האילוצים מתבססת על כך שמערכת האספקה והתפוקה מוגבלות ע"י אילוצים המגבילים את המכירות או את הייצור. תורה ניהולית
המאפשרת לארגונים יצרניים לאתר צווארי בקבוק של מערכותיהם ולטפל בהם. השוק התחרותי והשינויים המהירים החלים בסביבה העסקית
מחייבים שינויים מתמידים בארגון. הארגון משול לשרשרת, וחוזקו נקבע עפ"י החוליה החלשה, שהיא האילוץ של הארגון.
תכנון שרשרת האספקה
תחילה יש להתמקד ביכולת לזהות את כל המרכיבים בשרשרת האספקה, במטרה להיות מסוגלים לראות את מכלול הגורמים ותוך כך להקיש
כיצד ניתן לנהל את שרשרת האספקה.
שרשרת אספקה היא הפונקציות הממלאות את רצון הלקוח הפונקציות הללו כוללות בין השאר פיתוח מוצרים, שווק, ניתוח השוק, תחזיות מימון,
הפצה ושירות לקוחות.
האתגר לארגון בבניית אסטרטגיה נכונה של שרשרת אספקה הוא להגיע לסינרגיה עם האסטרטגיה הכוללת של החברה, על ידי מיקום
שרשרת האספקה בצורה נכונה על הסקאלה בין יכולת תפעולית לבין יכולת תגובות מהירות לדרישות הלקוח.
על מנת לתכנן את שרשרת האספקה בצורה אופטימלית על הארגון להגיע לתחזיות מדויקות ככל שניתן הן מבחינת השוק – הסביבה
החיצונית, תוך התייחסות לגורמים שאינם בשליטת הארגון והן מבחינת הארגון עצמו ושותפיו בשרשרת האספקה.
ניהול חומרים
ניהול חומרים – כולל בתוכו את סקטור הרכש, אחסון החומרים, ייצור, אריזה הובלה והפצה, כמו כן שימוש ב מערכות מידע המתאימות
והמתואמות בכול המחלקות.
בחירת ספק כארגון עלינו לפעול ולהתאים בצורה חכמה את סוג הספק לדרישות שלנו ממנו ומהמוצר לדעת להכיר ביתרונותיו של כל סוג
ולהשקיע בעבודה ובשיתוף הפעולה איתו.
ניהול המידע
ארגון המידע ושיתופו עם כל "החוליות בשרשרת האספקה", מאפשרת לכל חוליה לראות מעבר למידע שברשותה, השיתוף מאפשר תגובה
מהירה ויעילה לשוק דינאמי משתנה.
המחלקות נתמכות חבילות תוכנה מסוג ERP קבוצת מערכות המכונה (APS (Planning & Scheduling Systems Advanced תוכנות
שפותחו על מנת לשפר את רמת השירות ולצמצם עלויות בצורה משמעותית.
ניהול ושליטה על הזמנות נכנסות מערוצי המכירה השונים.
ניצול אופטימלי של שטחי אחסון במחסן / מרלו"ג.
נתוני מלאי אמינים בזמן אמת.
ליקוט הזמנות יעיל ומהיר.
ספירת מלאי יעילה ומהירה.
החלפת עובדי מחסן.
שיבוץ מהיר ויעיל של הזמנות לקווי הפצה.
בקרת העמסה טרום הפצה.
אופטימיזציה של מסלולי הפצה.
תיעוד ושמירת תעודות חתומות.
יעילות בשרשרת האספקה
יעילות – בכל תהליכי העבודה ובשרשרת האספקה.
תובנות – זרימת מידע ותחקור נתונים על מנת לקבל החלטות עסקיות נכונות בזמן אמת.
זמינות – ללקוחות, לספקים ולעובדים בכל מקום ובכל זמן.
גמישות – מהירות תגובה לתנודות השוק, לרגולציות חדשות, למתחרים חדשים ומשברים.
לסיכום
לצד היתרונות של הגדלת הרווחיות, התייעלות, מיצוב בשוק, גמישות מול דרישות הלקוחות הקטנת עליות ועוד…
ישנם כמובן החסרונות של הקושי בהטמעת השיטה, הגדלת מגוון המוצרים, תרבות של הלקוחות תובעניים, גלובליזציה (שעם כל החיוב מביאה
גם בעיתיות מסוימת) ועוד. . .
חשוב לציין! החסרונות הם רק מכשולים בדרך אל שרשרת אספקה מושלמת, נתייחס לחסרונות כאל הזדמנויות לשיפור שרשרת האספקה,
בפירמה השואפת למצוינות.
אולי יעניין אותך גם :
ייעוץ בתחום הנדסת תעשייה וניהול
שיטות ניהול מתקדמות – להתייעלות ואופטימיזציה
תכנון והקמת מפעלים ומחסנים (מרלו"גים)
מיפוי צורכי המחשוב ותהליך המחשוב בארגונים וחברות
ניהול שרשרת האספקה – שירותי ייעול ושיפור תהליכי לוגיסטיקה ותפעול
